
Nuova Apertura a Madrid: 6 Posizioni per Commis di Cucina
Il Gruppo Baldoria, realtà gastronomica pluripremiata a livello internazionale, inaugura "Beata Pasta" nel cuore di Madrid. Il nuovo format reinventa la classica trattoria italiana con un approccio contemporaneo, ed è alla ricerca di 6 figure da inserire nella propria brigata di cucina.
Il ruolo operativo
Il Commis selezionato affiancherà i colleghi nella preparazione delle linee e nella gestione del servizio, garantendo rapidità anche nei momenti di forte affluenza. L'attività richiede un'elevata capacità di organizzazione per gestire più compiti contemporaneamente, mantenendo sempre il massimo rigore nell'applicazione delle normative igienico-sanitarie.
I dettagli dell'offerta
- Sede di lavoro: Madrid, Spagna.
- Orario: Full-time. La programmazione settimanale prevede tre turni continui, due turni spezzati e due giorni di riposo consecutivi.
- Inquadramento: Contratto a tempo indeterminato.
- Retribuzione e Benefit: Salario netto mensile di 1.300 euro, integrato da bonus variabili basati sulle performance. Il pacchetto include il pasto durante il turno di servizio e sconti riservati in tutti i locali del gruppo.
Perché valutare questa posizione?
La struttura dei turni è pensata per garantire un reale equilibrio tra lavoro e vita privata, un aspetto non scontato nel settore della ristorazione. Inoltre, l'inserimento in un gruppo in rapida espansione offre percorsi di crescita professionale concreti, all'interno di un contesto che mette il benessere del team al centro del progetto.
I requisiti richiesti
- Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente focalizzata sulla gastronomia italiana.
- Ottima padronanza della lingua italiana (livello C1) e conoscenza base dello spagnolo (livello A2).
- Attitudine al lavoro di squadra e ottima gestione dello stress.
- Massima flessibilità per adattarsi ai diversi ritmi di lavoro.
Come inviare la candidatura
Per partecipare alle selezioni è necessario completare due passaggi entro il 31 dicembre 2026:
- Effettuare la registrazione sulla piattaforma EURES-TMS (https://eureslogin.politicheattive.lavoro.gov.it/), compilando integralmente tutti i campi del proprio Curriculum Vitae in lingua inglese.
- Inviare un'email all'indirizzo b.dalessio@afolmet.it allegando il CV in formato PDF (è possibile allegarlo anche in italiano).
Verranno ricontattati esclusivamente i candidati che avranno completato la registrazione sul portale e che risultano in linea con i requisiti richiesti.

